Корзина
136 отзывов
Чечевичный крем-суп
Контакты
Здоровое питание
+38067743-67-91
+38051271-47-05
Ольга Подгородинская
УкраинаНиколаевская областьНиколаевул. Большая Морская, 107
Карта

Чечевичный крем-суп

Чечевичный крем-суп

Чечевичный крем-супИнгредиенты:

 

Инструкции:

Чечевицу хорошо промыть, засыпать в кастрюлю, залить 1 лводы, поставить на огонь.

Пока варится чечевица, овощи почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук также мелко нарезать. В сковороду налить масло, разогреть и обжарить в нем овощи (кроме картофеля). Выложить зажарку и мелко нарезанную картошку в кастрюльку с чечевицей и варить всё вместе ещё минут 10-15. За 2-3 минуты до конца варки суп поперчить и добавить соевого соуса по вкусу.

Пока варится суп, тофу нарезать небольшими кубиками или слегка размять вилкой. В подсоленный суп заложить тофу и всё хорошо пюрировать при помощи блендера.

Подавать с  зеленью.

Предыдущие статьи